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# Clôture de journée

> Clôturer la journée commerciale sur la caisse NowOS : régler les commandes ouvertes, compter le tiroir en aveugle par coupures, constater l'écart et sceller le Z.

La clôture de journée scelle la journée commerciale : vous comptez le tiroir-caisse en aveugle, la caisse révèle l'écart, puis la journée est verrouillée pour de bon sous un numéro de Z. Le déroulé est identique en mode restaurant et en mode boutique.

Ouvrez **Plus** → **Clôture de journée** pour démarrer.

<Note>
  La clôture est réservée aux managers : connectez-vous avec un compte manager ou propriétaire. Elle nécessite aussi une liaison active avec la caisse principale — si la caisse principale est injoignable, l'écran vous l'indique et la clôture attend.
</Note>

## Avant de clôturer

L'écran **Clôture de journée** affiche une liste de contrôle **AVANT DE CLÔTURER** et, à droite, la carte **AUJOURD'HUI JUSQU'ICI** avec les chiffres du jour : ventes brutes, nombre de ventes, taxes, espèces, carte, fond de caisse et entrées/sorties de caisse.

Trois points sont vérifiés :

* **Les commandes ouvertes.** Tant qu'il reste des commandes non réglées, le bouton **Compter le tiroir et clôturer** reste grisé, avec la mention « Réglez les N commandes ouvertes pour continuer ». Touchez **Vérifier** pour les retrouver dans [la liste des commandes](/fr/pos/orders-list), puis encaissez-les ou annulez-les avec un motif. La caisse ne règle jamais une commande à votre place.
* **Le comptage du tiroir.** C'est l'étape suivante — comptez environ deux minutes.
* **La synchronisation.** Si des ventes ne sont pas encore sauvegardées dans le cloud, la caisse l'affiche, mais cela ne bloque pas : « La clôture est sûre — la synchronisation reprend automatiquement ». La synchronisation reprend toute seule.

<Note>
  Les espèces attendues ne s'affichent nulle part avant le comptage : c'est le principe du comptage aveugle. Vous comptez ce qu'il y a, la caisse révèle la différence après.
</Note>

## Enregistrer une entrée ou une sortie de caisse

Si des espèces sont entrées ou sorties du tiroir en dehors d'une vente — courses payées en liquide, appoint de monnaie, retrait du propriétaire — enregistrez-les avant de compter. Touchez **Enregistrer une entrée / sortie** :

<Steps>
  <Step title="Choisissez le sens">
    **Entrée de caisse** pour de l'argent qui entre dans le tiroir, **Sortie de caisse** pour de l'argent qui en sort.
  </Step>

  <Step title="Saisissez le montant">
    Tapez le montant sur le pavé numérique.
  </Step>

  <Step title="Indiquez le motif">
    Le champ **Motif** est obligatoire — par exemple « courses au marché » ou « monnaie de la banque ».
  </Step>

  <Step title="Validez">
    Touchez **Enregistrer l'entrée** ou **Enregistrer la sortie** suivi du montant.
  </Step>
</Steps>

<Note>
  Quand un remboursement en espèces est fait depuis la caisse, la sortie de caisse correspondante est créée pour vous, avec le motif « Refund #N » — voir [Les remboursements](/fr/pos/refunds).
</Note>

## Compter le tiroir

Touchez **Compter le tiroir et clôturer**. L'écran **Compter le tiroir-caisse** s'ouvre : les coupures à gauche (sections **BILLETS** et **PIÈCES**), le pavé numérique à droite.

<Steps>
  <Step title="Sélectionnez une coupure">
    Touchez une ligne, par exemple le billet de 20.
  </Step>

  <Step title="Saisissez la quantité">
    Tapez le nombre de billets ou de pièces sur le pavé. La caisse calcule le sous-total de la ligne — aucun calcul mental à faire.
  </Step>

  <Step title="Passez à la suivante">
    Répétez pour chaque coupure présente dans le tiroir. Le total **Compté jusqu'ici** se met à jour en bas à droite.
  </Step>

  <Step title="Touchez Confirmer le comptage">
    Quand tout le tiroir est compté, validez. Vous pouvez encore revenir en arrière à l'étape suivante.
  </Step>
</Steps>

## L'écart et le scellement

C'est seulement maintenant que la caisse révèle les espèces attendues et la différence avec votre comptage :

* **Le tiroir est exact au centime près** — le compte est juste ;
* **Le tiroir est en manque de …** — il manque de l'argent ;
* **Le tiroir est en excédent de …** — il y a trop d'argent.

Le détail s'affiche : espèces attendues (fond de caisse + ventes en espèces + entrées/sorties), votre comptage, et la ligne **Écart**.

<Steps>
  <Step title="Expliquez l'écart si besoin">
    Le champ **Note pour l'écart** est obligatoire quand l'écart dépasse le seuil défini pour votre établissement (le seuil s'affiche dans la fenêtre). En dessous, la note est facultative.
  </Step>

  <Step title="Vérifiez une dernière fois">
    Si un doute subsiste, touchez **Retour au comptage** pour recompter — rien n'est encore scellé.
  </Step>

  <Step title="Touchez Sceller et clôturer la journée">
    La journée est scellée.
  </Step>
</Steps>

<Warning>
  Le scellement est définitif. La journée devient le prochain Z : ses totaux ne pourront plus jamais être modifiés. Une correction se fait toujours vers l'avant — par exemple une entrée ou une sortie de caisse le lendemain, avec un motif.
</Warning>

## La journée scellée

L'écran **Journée clôturée** confirme le scellement : le numéro de Z, la date, l'heure et le nom de la personne qui a clôturé, puis le récapitulatif complet — ventes brutes, taxes par taux, espèces et carte, fond de caisse, entrées/sorties, espèces attendues, comptées et la différence.

Le ticket Z s'imprime automatiquement si une imprimante est configurée — voir [Tickets et impression](/fr/pos/receipts-printing). Le bouton **Ré-imprimer le ticket Z** permet de le réimprimer ; il n'est actif que sur la caisse principale, là où sort le papier. Touchez **Terminé** pour revenir à la caisse.

## Si vous oubliez de clôturer

Personne n'est bloqué le lendemain matin. Quand la nouvelle journée s'ouvre, la journée oubliée est scellée automatiquement :

* son Z est émis **sans comptage** — le tiroir y porte la mention « caisse non comptée » ;
* les commandes restées ouvertes sont reportées telles quelles sur la nouvelle journée, sans encaissement ni annulation automatique ;
* le fond de caisse saisi le matin rétablit la réalité du tiroir — un éventuel écart de la veille se verra là.

Voir [Ouverture de journée](/fr/pos/start-of-day).

<Note>
  Le fond de caisse par défaut, l'heure de coupure de la journée et le seuil d'écart se règlent dans le backoffice — voir [Paramètres](/fr/backoffice/settings).
</Note>
